Most ahelyett, hogy ennél sokkal fontosabb dolgaimmal foglalatoskodnék, mesélek inkább arról a nagy felfedezésről, amit a hétvégén tettem. Van egy film: "Julie és Julia - két nő, egy recept". Pár éve ment a magyar mozikban is, biztosan sokan láttátok. Ha mégsem, akkor a lényeg annyi hogy két igaz történet fut párhuzamosan: Julia Child (Meryl Streep), aki az 5os években vált híressé azáltal, hogy az ameriakaiakkal megismertette a francia konyhát a "Mastering the Art of French Cooking" c. szakácskönyvévvel, ami magyarul kb. annyit tesz: "A francia konyha művészetének elsajátítása". A férje amerikai kormánytisztviselőként dolgozott a világ különböző végein és amikor éppen Párizsban éltek, Julia Child unalmában és az evés iránti szenvedély által vezérelve kitanulta a francia konyha csínját- bínját. Aztán elkészült a fent említett szakácskönyv, ami egyből hihetetlen sikert aratott az amerikai háziasszonyok között. Egy alapmű lett számukra, a francia konyha "Horváthilonája". A mai napig lehet kapni. Láttam én is: jó száraz. Csupa francia nevű recept képek nélkül (de ez csak az én képes-fényes szakácskönyvekhez szokott szememnek unalmas - gondolom).
A történet másik szálában pedig, Julie Powell, egy new york-i (szintén) kormánytisztviselőnek a 3o. születésnapja előtti pánikrohamában az a remek ötlete támadt, hogy egy év alatt megfőzi az összes receptet a J. C. féle könyvből és ezáltal írja be magát a történelembe. Az egész évet végigbloggolta és így lépett ki a névtelenségből: ez alapján íródott a film is. Remek-remek film, csak ajánlani tudom ezeken a hideg téli estéken. Meryl Streep itt is fantasztikus!!
DE! Amiért leírtam ezt az egészet az az, hogy a párizsi évek után Julia Child és a férje Németországba költöztek "Bonn egy külső kerületébe, amit úgy hívnak Plittersdorf am Rhein". Pontosan ahol mi is lakunk! És az 5o-es években amerikai kormánytisztviselők nem lakhattak máshol, csakis itt az "Amerikai Negyedben", pontosan, ahol mi is!!! Aztán rá is kerestem az interneten és tényleg itt laktak "nálunk". Hihetetlen, hogy Julia Child, akit most Meryl Streep-ként képzelek el, itt járt-kelt, egy pontosan ugyanolyan lakásban élt mint a miénk (ha nem ugyanabban, de ebbe már bele sem merek gondolni) és egy pontosan ugyanolyan konyhában próbálgatta a francia receptjeit mint az enyém!!!! Hihetelenül izgalmas!!! Számomra...
 |
| Persze akkoriban a fák icipici csemeték voltak. Azóta eltelt 60 év... |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése