Ugyan nagyon fáradtnak érzem magam a tegnap esti maratoni szülői értekezlet után (itt szigorúan este 8-kor kezdődnek a szülőket érintő programok, hogy lehetőleg senkinek ne legyen oka - kifogása- a távolmaradásra. Viszont így van, hogy az éjszakába is belenyúlnak. Mert "egyes" anyukák itt is "egyes" anyukák, akik hozzáfűznek és kommentálnal és kérdeznek...) De arra gondoltam,ha intenzíven kell egy valamire koncentrálnom, ie. ezt a bejegyzést megírnom, és közben ihatom a kávémat, akkor talán felébredek.
Úgyhogy mesélek ma arról, hogy itt a szeptember és vele együtt az almaszüret ideje. Idén már levelet kaptunk attól a biogazdaságtól, ahol tavaly is "magunkszedtük" az almát (http://bonnbajo.blogspot.de/2011_09_01_archive.html ), így pontosan értesültünk a részletekről, amik viszont tökéletesen megegyeztek a tavalyiakkal. Így hát mindent tudtunk, még azt is, hogy idén többet szeretnénk, mivel az elmúlt évben pillanatok alatt felfaltunk több kilót. A munka hevében, aztán sikerült is észrevétlenül 18 kilót leszednünk, ami SOKKAL több mint azelőtt! Nem, nincsen különösebben jó tároló helyünk (azóta sem), de valahogy nem lehetett a pirosan mosolygó almáknak ellenállni. Csak úgy kérették magukat, hogy "szedj le! szedj le!". Hát leszedtük. Rajtunk nem múlt, csak hát így azon túl, hogy bízunk benne, hogy a tárolónkban elég sokáig bírják, almát almával eszünk. Majd sütünk puszedlit meg muffint meg pitét... Minden bevált receptet szívesen látok!!! Sőt! Receptversenyt hírdetek! Aki úgy érzi, küldje el a jól bevált házi kedvencet, amit én is kipróbálok és itt a blogon közzéteszek. A legfinomabb recept beküldője (erről a házi zsűri dönt majd) pedig értékes nyereményben részesül!!! Szóval, játékra fel! A beküldés határideje: szeptember 30!
2 megjegyzés:
Most találtam rád az "almaszüret" keresése kapcsán. Rögtön olvasgatni kezdtelek és mondhatom, nagyon érdekesnek találtam a blogodat. Az ilyen esős, hűvös napokon jó szórakozás lesz olvasgatni, meg fogom kezdeni az elejéről.
És akkor most jöjjön a mi kedvenc egyszerű almásunk receptje, amit nem tudunk megunni:
4egész tojás, 1 teáskanál szódabikarbóna,2 teáskanál fahéj, a bögre kristálycukor, 1,5 bögre liszt, 1/4 bögre olaj, 3-4 alma reszelve.
Először a száraz anyagokat keverem össze, aztán minden mást hozzáteszek és kikeverem, utoljára teszem bele az almát. Ha kedvem van egy sárgarépát is hozzáreszelek. Beleöntöm a kizsírozott tepsibe és a tetejét durvára tört dióval szórom meg. 180 fokos sütőben kb. fél óráig sütöm.
percek alatt elkészül és ugyanolyan gyorsan el is fogy.
Jó étvágyat hozzá!
Köszönöm a bíztató szavakat és a receptet is! Már fel is vettem a listámra...
Megjegyzés küldése