ALMÁS 1.

És íme a receptverseny első résztvevője. Mancóka kertjéből érkezett ez az almás-fahéjas-diós bögrés süti. Éppen kapóra jött, hogy tegnap az óvodában kávézós-sütizős délelőtt volt. Teljesen úgy tűnhet, hogy itt másból sem áll az élet mint kávézásból és sütizésből és joggal, mert hát tényleg ez van... Az ember meg mit csinál? Süt, aztán kávézik és sütizik. Aztán következő héten megint süt valami alkalomra, aztán újból kávézik és sütizik.  Így megy ez már 2 éve...

Mi ezzel az egyszerű, de annál nagyszerűbb süteménnyel indultunk tegnap. Őszies ízeivel igazán illett ehhez a bágyadt napsütéses vasárnap délelőtthöz...

És hozzá a recept:
4egész tojás, 1 teáskanál szódabikarbóna, 2 teáskanál fahéj, a bögre kristálycukor, 1,5 bögre liszt, 1/4 bögre olaj, 3-4 alma reszelve.
Először a száraz anyagokat keverem össze, aztán minden mást hozzáteszek és kikeverem, utoljára teszem bele az almát. Ha kedvem van egy sárgarépát is hozzáreszelek. Beleöntöm a kizsírozott tepsibe és a tetejét durvára tört dióval szórom meg. 180 fokos sütőben kb. fél óráig sütöm.


A receptversenyre még ezen a héten lehet nevezni! Rajtahát!!